Как выбрать кафе для свадьбы

Многие молодожены задаются вопросом, как выбрать кафе для свадьбы? По каким критериям выбирать? Что спросить у администратора кафе? На что обратить внимание? Давайте разберемся.

Критерии для выбора кафе на свадьбу

Перед тем, как начать выбирать кафе для свадьбы, надо определиться с примерным количеством гостей. Также хорошо бы прикинуть, какую сумму вы рассчитываете потратить. Кстати, а вы уже задавались вопросом «Сколько стоит свадьба»?

  • Первое, на что надо обратить внимание – это количество посадочных мест, заявленное кафе. Места для танцев и конкурсов должно хватить всем гостям, если вдруг все одновременно пойдут танцевать.
  • Желательно, чтобы в зале был высокий белый потолок, так фотографу будет легче сделать хорошие фотографии.
  • Обратите внимание на освещенность зала, не очень весело сидеть весь вечер в потемках и кое-как видеть тамаду, да и для фото будет лучше, если в зале хорошее освещение. На время танцев свет всегда можно приглушить.
  • Также обратите внимание на колонны, которые есть практически везде. Они могут мешать обзору.
  • Лучше, если в зале будет красивый интерьер, так будет нужно меньше украшать его.
  • Узнайте, есть ли в кафе кондиционер, рабочий ли он.
  • Есть ли парковка  для автотранспорта, насколько она вместительна и охраняется ли.
  • Есть ли бар в зале (вдруг кому-то будет недостаточно спиртного).
  • Проверьте, есть ли в зале широкоформатный телевизор с проектором.

Полезно будет и просто почитать отзывы о каждом кафе или спросить знакомых, как там обслуживание.

Составив список критериев, обзвоните наиболее подходящие, узнайте, свободно ли у них на дату вашей свадьбы. Кафе лучше заказывать сразу же как вы определились с датой свадьбы, иначе выбор может быть сильно ограниченным из-за того, что все будет занято.

В свободные кафе сначала сходите перекусить. Так вы узнаете, насколько там вкусно кормят, заодно и на деле посмотрите на обстановку.

Выберите, где вам понравилось больше всего, и договоритесь с администратором о встрече.

У администратора поинтересуйтесь:

  1. Где стоят кондиционеры. Договоритесь, чтобы их выключали, когда вы будете танцевать, иначе вас может продуть.
  2. Нужно ли арендовать зал, чтобы не было посторонних людей.
  3. Можно ли мусорить: бить бокалы, рассыпать рис, лепестки роз. Разрешены ли у них свечи. Все эти моменты потом нужно будет обговорить и с тамадой.
  4. Сколько официантов будет обслуживать свадьбу, чтобы на столах не лежал подолгу мусор и грязные тарелки.
  5. До какого времени вы можете продолжать банкет, это надо обязательно прописать в договоре.
  6. Обговорите, когда будут выносить блюда. Это тоже надо согласовать тамадой, что бы не есть все холодным.
  7. Спросите, что можно принести с собой. Обычно разрешают принести спиртное (полностью или частично), торт. Фрукты, сок – как договоритесь, так как их нужно еще подготовить, перед тем как поставить на стол.

Когда вас все устроило и вы обо всем договорились с администратором, можно переходить к заказу меню. Все блюда выбирайте на свой вкус, ведь это ваш праздник. Учтите только некоторые моменты:

  1. По возможности выберите блюда, которые будут вкусны и остывшими.
  2. В летнее время должно быть много соков и воды, их остатки уйдут на второй день.
  3. Не надо заказывать много соленых нарезок, лучше выбрать мясные или из свежих овощей.

Рекомендуем посмотреть идеи на свадьбу, чтобы удивить гостей во время вашего свадебного торжества.

А как вы выбирали кафе или ресторан для свадьбы? Может мы что-то пропустили? Будем рады вашим дополнениям!